Im Rahmen seiner 18-jährigen Tätigkeit als Kinder- und Sportarzt wurde Dr. Martins immer wieder vor die Frage gestellt, welches Getränk - neben Wasser und Muttermilch - eine ideale und gesunde Nahrungsergänzung sein könnte.
Seine Patienten wünschten sich ein reines Naturgetränk, das einerseits keine Zusatzstoffe enthält, andererseits hochwertige Mineralien und natürliche Vitamine und daher sowohl für Kinder als auch für sporttreibende Menschen geeignet ist.
Seine fünf Jahre dauernden Recherchen führten ihn schliesslich zum Saft der grünen Kokosnuss.
Wertvolles Kokoswasser
Dr. Antonio Martins erklärt: "Kokossaft ist eines der reinsten und gesündesten Getränke, das uns die Natur schenkt. Die Menschen in tropischen Regionen erfreuen sich schon seit Jahrhunderten an diesem Getränk. Sie verwenden es, um sich zu erfrischen, aufzutanken, sich zu rehydrieren, zu ernähren und um das richtige Nahrungs- und Flüssigkeitsniveau in ihren Körpern aufrecht zu erhalten. Und es gibt noch viele weitere medizinische Eigenschaften des Kokossafts. Ich empfehle ihn uneingeschränkt".
Bioethische Produkte
Dr. Antonio Martins legt grössten Wert auf nachhaltiges Wirtschaften - vom Anbau der Bio-Kokosnüsse bis zur umweltschonenden Verarbeitung. Die hohe Qualität der Rohstoffe ist durch faire Preisgestaltung und Abnahmegarantien bei den Bio-Erzeugern gesichert.
Die verbraucherfreundliche und moderne Kartonverpackung mit der positiven Ökobilanz ist ein weiterer Aspekt.
Der patentierte Prozess
Kokosnusswasser ist eine äusserst sensible Flüssigkeit: Sie lässt sich nur schwer frisch halten sobald sie sich ausserhalb der Nuss befindet, denn sie oxidiert sehr schnell. Frühere Bemühungen, den Saft zu konservieren, waren erfolglos. Entweder ging die Frische verloren oder der Saft verlor seinen Geschmack und seine reichhaltigen Inhaltsstoffe. Deshalb fand man diesen Saft nur sehr selten ausserhalb tropischer Länder. Bis jetzt.
Der von Dr. Antonio Martins patentierte Extraktionsprozess ist das Ergebnis einer 5-jährigen Forschung und wird seitdem ständig weiterentwickelt. Diese Methode stellt sicher, dass der Saft bei der Gewinnung aus der Nuss keinen Kontakt mit Licht und Luft hat. Anschliessend wird der Saft nur minimal weiter verarbeitet. Er durchläuft einen Filter mit mikroskopisch kleinen Poren, bevor er kalt-aseptisch abgefüllt wird. Unmittelbar vor der Abfüllung wird der Kokossaft kurz erhitzt, um das Produkt bei Zimmertemperatur haltbar zu machen.
Der Saft ist dadurch wie in der Kokosnuss geschützt verpackt und schmeckt, als ob man ihn direkt an einem tropischen Strand geniessen würde.
So schmeckt der Coco Drink am besten
Gut gekühlt pur oder auf Eis mit einem Spritzer Limette, im Smoothie, als Basis für Cocktails - oder nach dem Sport als natürliche Erfrischung.
- 100 % Direktsaft (kein Konzentrat)
- Aus grünen Bio-Kokosnüssen
- Bio-zertifiziert
- Ohne Konservierungs- und Farbstoffe
- Laktose-, milcheiweiss- und cholesterinfrei
- Fettarm: nur 0,2 % Fett
- Von Natur aus isotonisch
- Verkauf unterstützt Kinderhilfsorganisation
- Umweltfreundliche Kartonverpackung (Elopak)
- Reich an Mineralstoffen wie Kalium