Frisch aus dem Ofen, mit warmer Zimtfüllung und zarter Glasur - diese Zimtschneggen mit Kokosöl und Kokosblütenzucker machen jeden gemütlichen Nachmittag zum kleinen Fest.

Wer sagt, dass Croissants Butter brauchen? Mit Kokosöl und Kokosblütenzucker gelingen diese veganen Gipfeli überraschend luftig - ein Genuss für den gemütlichen Sonntagstisch.

Langsam im Ofen geröstete Tomaten mit Zwiebeln und Knoblauch ergeben eine herrlich samtige Suppe. Kokosöl und etwas Kokosblütenzucker runden sie mild und wohltuend ab.